Landwirtschaft

Erfurt (epd) – In den 3.600 landwirtschaftlichen Betrieben Thüringens waren im vergangenen Jahr etwa 22.700 Männer und Frauen beschäftigt. Das sei im Vergleich zu 2010 ein Rückgang um 1.500 Arbeitskräfte, teilte das Landesamt für Statistik mit. Mit 4.100 Familienarbeitskräften seien in diesem Bereich 700 Beschäftigte weniger als 2010 regis­triert worden. Familienarbeitskräfte sind Betriebsinhaber, Ehegatten sowie weitere Familienangehörige und Verwandte, die auf dem landwirtschaftlichen Betrieb...

Berlin (epd) – Das leibliche Wohl auf dem 36. Deutschen Evangelischen Kirchentag in Berlin wird ausschließlich von Bio-Versorgern bereitet, teilte die Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg als Organisator mit. Ein weiteres ökologisches Plus sei, dass zusätzlich zur Bio-Verpflegung ausschließlich Mehrweggeschirr zum Einsatz kommt, hieß es weiter. Der Projektleiter für das Bio-Catering beim Kirchentag, Gerald Köhler, betonte: »Noch nie zuvor war das Verpflegungsangebot beim...