Verlässlichkeit

Sie war eine Kochfrau aus Großobrigen bei Weimar. Sie hatte das richtig gelernt auf dem Gut der Göhrings in Oldisleben. Als diese nach dem verlorenen Krieg in der RBZ, der Russisch besetzten Zone, ihre Heimat verlassen mussten, und das Gutshaus abgerissen wurde (Man hätte es lieber umfunktionieren sollen! Aber Neid und Gier waren wohl zu groß. Das Silber der Gutsherren liegt noch heute in Besteckkästen von Familien des Fleckens.), blieb sie bei dem, was sie gelernt hatte, kochte und backte zu...