Wein

Erfurt: Thüringens Landeshauptstadt liegt zwar an der Gera, ist aber Teil des Weinanbaugebiets Saale-Unstrut. Seit Kurzem wird hier wieder Wein angebaut. Das Gut Pfaffenlehne der Vereinigten Kirchen- und Klosterkammer Thüringen will Gewinne erwirtschaften, um damit Gutes zu tun. Von Matthias Thüsing Irgendwo da hinten müssen sie sein“, sagt Ralf Schwenken, Präses der Vereinigten Kirchen- und Klosterkammer. „Sie“ – das sind der Önologe Tom Andrä und sein Winzergeselle Martin Juch. Sie arbeiten...