Rezepte
Aus der Küche Taiwans
Weltgebetstag Die taiwanische Küche ist geprägt durch die vielen Kulturen, die auf der Insel leben. Hauptnahrungsmittel ist Reis. Die hier abgedruckten Rezepte ergeben jeweils vier Portionen. Bubble Tea 600 ml Grüner Tee, 8 EL Tapioka-Perlen (aus dem Asiamarkt), 400 ml Mangosaft, 400 ml Hafer- oder Kokosmilch, Zucker, Eiswürfel Den Grünen Tee nach dem Kochen für bis zu drei Stunden kaltstellen. Tapioka-Perlen, Grüntee, Mangosaft, die Milch, etwas Zucker und Eiswürfel auf vier Gläser verteilen....