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Rezepte

Beiträge zum Thema Rezepte

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Reis ist das Hauptnahrungsmittel im Land. | Foto: pixabay.de

Rezepte
Aus der Küche Taiwans

Weltgebetstag Die taiwanische Küche ist geprägt durch die vielen Kulturen, die auf der Insel leben. Hauptnahrungsmittel ist Reis. Die hier abgedruckten Rezepte ergeben jeweils vier Portionen. Bubble Tea 600 ml Grüner Tee, 8 EL Tapioka-Perlen (aus dem Asiamarkt), 400 ml Mangosaft, 400 ml Hafer- oder Kokosmilch, Zucker, Eiswürfel Den Grünen Tee nach dem Kochen für bis zu drei Stunden kaltstellen. Tapioka-Perlen, Grüntee, Mangosaft, die Milch, etwas Zucker und Eiswürfel auf vier Gläser verteilen....

  • 22.02.23
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Foto: Willi Wild

Rezepte zum Weltgebetstag
Essen wie in Vanuatu

Diese Rezepte versüßen den Weltgebetstag. Sie entstammen dem Heft, das zum Material des Weltgebetstag der Frauen – Deutsches Komitee gehört. Angegeben sind je vier Portionen. Süßkartoffel-Auflauf Vier mittelgroße Süßkartoffeln schälen, würfeln und weichkochen. Eine Ananas schälen und würfeln. Für die Käsesoße 2 EL Butter zerlassen und 2 EL Mehl hinzugeben. Gut verrühren. Nach und nach ca. 300 ml Wasser angießen, sodass eine glatte Soße entsteht. 200 g Sahneschmelzkäse hinzugeben und erhitzen....

  • Jena
  • 04.03.21
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